扁桃体周脓肿一般需要两周到三周的时间能逐渐恢复，具体时间需要根据病情的严重程度来判断。
扁桃体周脓肿一般是因为急性扁桃体炎没有及时得到治疗，导致扁桃体炎加重，形成扁桃体周围脓肿。如果脓肿比较小，在医生的指导下口服抗生素类药物治疗，例如头孢克肟胶囊、阿莫西林胶囊等，一般两周左右脓腔会逐渐缩小。如果脓肿比较大，并且伴随局部疼痛、发热等症状，在医生指导下通过手术切开排脓，术后遵医嘱口服抗生素类药物，可能三周左右脓腔会逐渐恢复。
患者在治疗期间要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，可以多吃一些清淡易消化的食物，例如鸡蛋羹、蔬菜粥等。注意口腔卫生，养成饭后及时漱口的好习惯，可以结合身体情况，适当参加户外运动，例如慢走、慢跑等，有助于提高身体抵抗力。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家，老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医，她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛，在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研，对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传，大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作，经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。