扁桃体炎患者通常不建议喝咖啡。咖啡中含有一定量的咖啡因，这种物质具有兴奋中枢神经的作用。当咖啡因使交感神经兴奋后，会促进肾上腺素分泌，进而导致血管收缩、血压升高。对于扁桃体炎患者来说，这会加剧扁桃体的充血肿胀，延缓病情的恢复。
    在治疗扁桃体炎期间，患者应格外注意避免摄入可能刺激咽喉的食物或饮品。除了咖啡之外，辛辣食物会对咽喉黏膜产生强烈刺激，加重疼痛和炎症；酒精饮料也会刺激扁桃体，影响病情恢复。
    对于扁桃体炎患者而言，保持充足的休息至关重要。充足的休息能让身体有更多的能量去对抗疾病，增强身体的免疫力。同时，避免过度用嗓也有助于缓解症状。过度用嗓会使扁桃体受到更多的刺激，加重病情。
    总之，扁桃体炎患者应远离咖啡以及其他可能刺激咽喉的食物和饮品，保持充足休息和避免过度用嗓，以促进疾病康复。
    张桂兰医师提醒，中医治疗讲究个体化和动态化，患者在使用中药材时，应在专业中医师的指导下进行，以确保治疗的安全性和有效性。
    张桂兰医师，出身于一个中医喉科世家，三代均以中医喉科著称，毕业于河南医学院，张医师自幼便跟随母亲学习中医，在深厚的家族传承基础上，不断学习研究，结合中医理论和临床实践辩证论治，发展出一套以纯中药治疗扁桃体炎、腺样体肥大、急慢性咽炎和鼻炎等疾病的方法，经过多年的实践和探索，治疗方法逐渐成熟，为患者提供了安全有效的治疗选择。