扁桃体炎患者在急性发作期间，通常需要进食流质或半流质的食物。扁桃体炎是由于局部炎症导致黏膜充血水肿、咽喉部敏感度增高。在这种情况下，进食固体食物很可能引起疼痛加剧，并且会增加吞咽困难。而流质或半流质食物，如米粥、汤类、酸奶等，可以减少对受损黏膜的摩擦，从而缓解不适感。例如，患者在吞咽米粥时，会明显感觉到比吞咽固体食物时的疼痛减轻很多。
    如果患者处于慢性扁桃体炎稳定期，则不需要特别注意饮食，正常饮食即可。但即使在稳定期，也应尽量避免过度食用辛辣、油腻等刺激性食物。
    对于扁桃体炎患者，在治疗过程中应避免辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。辛辣食物会刺激咽喉黏膜，使炎症更加严重，延长康复时间。同时保持充足的休息也非常重要，充足的休息有助于身体恢复。身体在休息时可以集中精力对抗疾病，增强免疫力，加快扁桃体炎的康复进程。
    总之，扁桃体炎患者应根据病情的不同阶段调整饮食，在治疗过程中避免辛辣刺激性食物，保持充足休息，以促进身体尽快恢复健康。
    张桂兰医师提醒，中医治疗讲究个体化和动态化，患者在使用中药材时，应在专业中医师的指导下进行，以确保治疗的安全性和有效性。
    张桂兰医师，出身于一个中医喉科世家，三代均以中医喉科著称，毕业于河南医学院，张医师自幼便跟随母亲学习中医，在深厚的家族传承基础上，不断学习研究，结合中医理论和临床实践辩证论治，发展出一套以纯中药治疗扁桃体炎、腺样体肥大、急慢性咽炎和鼻炎等疾病的方法，经过多年的实践和探索，治疗方法逐渐成熟，为患者提供了安全有效的治疗选择。