慢性咽喉炎病人常会因为喉咙长期不适而深受困扰，症状主要有：喉头异物感（因此慢性咽炎又称喉球症）、喉咙痛、咽喉红肿、喉咙干、咽痒咳嗽，严重时还会声音嘶哑。
中医认为，慢性咽喉炎是因为体内的热毒向上蔓延到咽喉，造成咽喉部位的经络不通畅，由此所产生的一种病症。
中医在治疗慢性咽喉炎方面是采用清热解毒、清咽利喉的药物来治疗。在通过正确的辨证及食疗后，中药会有较为不错的疗效。
曾经有医学研究显示，有10至50％的慢性咽喉炎起因于胃食道逆流。
胃食道逆流所造成的咽喉炎常见的症状有声音嘶哑、吞咽不易或疼痛。这类病人应避免暴饮暴食，也应避免睡前3至4小时进食，而调高枕头也有助于减少胃食道逆流。
另外，长期生活不规律、疲劳、精神紧张，会致使身体抵抗力下降，细菌和病毒容易反复感染，引起咽炎。
中医不手术治疗慢性咽喉炎偏方：含生大蒜治咽喉炎
患慢性咽喉炎，试用口含生大蒜头，坚持数朋，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不要将大蒜头光滑的外表咬破。以后适应了再边含边咬。此法对牙痛。声音嘶哑等口腔毛病也有效果。
