现在越来越多的疾病，可以通过饮食来治疗好，不仅效果好，同时还不会带来什么副作用。急性咽喉炎饮食上注意，可以吃什么好，那么急性咽喉炎吃什么水果?
青鱼胆干粉，青黛等分，共研细末，作吹喉用，一日二三次，可治急性咽喉炎，扁桃体炎;若用麻油调敷患处，可治腮腺炎，丹毒。
半夏(洗，破如枣核大)14枚、鸡蛋1个、米醋适量。用法：先把鸡蛋打一小孔，去鸡蛋黄，留蛋清，入半夏，后入米醋(以蛋壳满为度)，把鸡蛋放在一个预先做好的铁丝架上，放在火上烤之，沸3沸，去渣，取汁少少含咽之。不愈再用3剂。主治：咽喉疼痛，生疮，发声不出。
白萝卜200克，柠檬1个，蜂蜜15克。将白萝卜捣碎，柠檬切片，置于广口瓶中，倒入蜂蜜，放置半天取汁饮之。
急性咽喉炎或者适合多吃一些清润的和酸味的食物，这些食物能够起到养肺润燥的作用。避免辛辣食物。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家，老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医，她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛，在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研，对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传，大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作，经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。