扁桃体Ⅲ度肿大说明两侧扁桃体都肿大到中线位置，可能会影响呼吸。
一些患者由于扁桃体肿大比较严重，在患者平卧入睡时，肿大的扁桃体会堵塞咽喉部位，导致患者呼吸不畅，出现打鼾，呼吸暂停等严重的表现，尤其是一些儿童患者在患有扁桃体肿大后，还有可能导致患者出现呼吸不顺畅，鼻炎等症状。因此，一定要尽早采用药物治疗，以免引起身体其他部位的不适反应。
常用的治疗药物包括：
1、解热镇痛药：常用对乙酰氨基酚和布洛芬，可在咽痛严重或高烧时使用。
2、漱口液：一些具有抗菌作用的口服漱口液可用于局部抗菌治疗。常用的有复方硼砂溶液、复方洗必泰漱口液和呋喃西林溶液。
3、抗生素：病原体应选用敏感抗生素。常用抗生素包括青霉素、头孢克肟、红霉素、克林霉素等。
4、抗病毒药物：奥司他韦和扎那米韦可用于预防和治疗甲型和乙型流感病毒感染，并可减轻症状和缩短流感症状的持续时间。除上述治疗外，急性扁桃体炎伴并发症和慢性扁桃体炎伴不可逆炎症病变均可行扁桃体炎切除术，猩红热患者如果出现休克和肾小球肾炎等并发症，应积极治疗。
患者日常生活中需要注意以下方面：扁桃体肿胀时，通常不需要进食，可以吃一些清淡营养的食物和水果，可以吃面包、馒头、软米饭和绿豆粥。蔬菜可以吃菠菜、燕麦、冬瓜和茄子等一系列蔬菜，水果可以吃苹果、香蕉、白梨、橙子、柠檬和哈密瓜。但是，建议不要吃高热量的食物，如辣椒、花椒、海鲜、海带、芒果、菠萝蜜等。这些食物容易加重扁桃体肿胀的症状，并导致其他并发症，糖尿病患者必须避免食用含糖量高的食物。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家，老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医，她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛，在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研，对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传，大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作，经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。