扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎症。症状主要包括喉咙痛、吞咽痛、发烧、口臭、打鼾等。扁桃体炎是否需要手术应根据扁桃体炎症的严重程度来决定。
1、急性扁桃体炎：全身症状：主要见于急性化脓性扁桃体炎，可出现高热、寒战、头痛、疲劳、便秘等不适症状。局部症状：患者可能有严重的咽痛，吞咽时可能加剧，并可能辐射到耳朵。一些患者可能也有吞咽困难，婴儿也可能有呼吸困难。
2、慢性扁桃体炎：该病可导致患者出现喉咙痛、喉咙干燥、异物感、口臭等症状。
一些患者有严重的扁桃体肥大，也可能有打鼾和其他症状。扁桃体隐窝内有细菌感染，也可能出现头痛、疲劳、消化不良和低热等症状。如果扁桃体炎属于一级或二级轻度，则不需要手术。扁桃体是指腭扁桃体。每个人都有一对。有些人天生肥大，有些人已经感染。如果扁桃体不是特别严重，只是发烧或感染，可以用药物治疗，并可以通过服用一些抗炎镇痛药物来缓解。通常，不需要手术。如果是严重的三度扁桃体，通常会影响呼吸，经常伴有睡眠和打鼾，或张口呼吸、吞咽困难等症状，对身体有很大影响。如果引起扁桃体周围脓肿或扁桃体周边炎症，在这种情况下用普通药物很难治愈，可以考虑去医院做手术。
患者平时应大量饮水，保持口腔清洁，饭前饭后用漱口水漱口。平时注意锻炼，提高身体抵抗力，避免过度劳累，预防感冒。急性扁桃体炎在一定程度上具有传染性。在袭击期间，患者最好避免与他人分享日常必需品，以防止感染。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家，老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医，她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛，在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研，对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传，大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作，经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。