喉咙发炎化脓一般不能吃洋葱、生姜、大蒜、辣椒等食物。
喉咙发炎化脓不能吃刺激性食物，在喉咙发炎化脓期间，首先会导致喉部和扁桃体黏膜的明显损伤和神经敏感性的增加。当患者食用一些刺激性食物很容易再次刺激受损的黏膜神经，加重疼痛症状。还应注意避免过度进食油腻、辛辣的食物，以免造成咽喉部的刺激，同时还应避免吃辣椒、吸烟、饮酒及冰冷食物，否则容易导致咽喉部的炎症加重。常见的咽喉炎症为急性，化脓性扁桃体炎或急性咽炎与患者受凉，抵抗力下降造成的细菌感染有关。在出现上述症状后，患者应及时完善血常规、咽拭子分泌物培养、降钙素原等感染性指标检测，选用敏感的抗生素进行抗炎对症治疗。喉咙发炎化脓包括急性咽炎和慢性咽炎，一般化脓属于急性咽炎。也是黏膜下组织及其淋巴组织的急性炎症，如果不注意及时治疗，就会发生化脓。生化化脓后要注意治疗，药物分为口服和静脉注射。咽喉的炎症和化脓相对严重，因此通常使用抗生素。口服或静脉注射应根据严重程度而定，在抗生素治疗期间，口服华苏片也有助于治疗。
喉咙发炎化脓在治疗过程中，还应该注意更多的休息，这有助于提高人体免疫力。日常还应注意多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素，以提高免疫力，减少炎症的发生。多喝水有助于将细菌排出体外。平时工作和休息应该结合起来，以保持身体平衡，避免病毒和细菌感染。当季节变化时，要保暖，避免感冒。一旦发现喉咙发炎，就要多加注意。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家，老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医，她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛，在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研，对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传，大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作，经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。