慢性鼻炎是鼻黏膜及黏膜下层的慢性炎症。其主要特点是炎症持续三个月以上或反复发作，迁延不愈，间歇期亦不能恢复正常，且无明确的致病微生物，伴有不同程度的鼻塞，分泌物增多，鼻黏膜肿胀或增厚等障碍。

    致病因素包括：全身因素、局部因素及职业与环境因素三个方面。

    全身因素
    （1）慢性鼻炎常为一些全身性疾病的局部表现，如贫血、结核、糖尿病、风湿病、急性传染病后及慢性心、肝、肾疾病等，均可引起鼻黏膜长期淤血或反射性充血。
    （2）营养不良，如维生素A、C缺乏，可致鼻黏膜肥厚，腺体退化。
    （3）内分泌失调，如甲状腺功能低下可引起鼻黏膜水肿；青春期、月经期和妊娠期鼻黏膜即可发生充血、肿胀，少数可引起鼻黏膜肥厚。
    （4）烟酒嗜好或长期过度疲劳，可致鼻黏膜血管舒缩功能障碍。
    （5）免疫功能障碍，如自身免疫性疾病、艾滋病、脉管炎、囊性纤维化及器官移植或肿瘤患者长期使用免疫抑制剂等。

    局部因素
    （1）急性鼻炎反复发作或治疗不彻底，鼻黏膜未恢复正常，而演变成慢性鼻炎。
    （2）鼻腔及鼻窦的慢性炎症，或临近感染灶的影响，如慢性扁桃体炎、腺样体肥大等，鼻黏膜长期受到脓性分泌物的刺激，促使发生慢性鼻炎。
    （3）鼻中隔偏曲、鼻腔狭窄、异物及肿瘤妨碍鼻腔通气引流，使病原体容易局部存留，以致反复发生炎症。
    （4）鼻腔用药不当或全身用药的影响，如长期滴用血管收缩剂引起鼻黏膜舒缩功能障碍，血管扩张，黏膜肿胀。

    职业和环境因素
    职业或生活环境中长期吸入各种粉尘，如煤、岩石、水泥、面粉、石灰等可损伤鼻黏膜纤毛功能。各种化学物质及刺激性气体（如二氧化硫、甲醛及乙醇等）均可引起慢性鼻炎。另外环境中温度和湿度的急剧变化也可导致本病。

    不手术治疗慢性鼻炎给大家推荐几种食疗方法：

    川芎猪脑汤
    【配方】猪脑2副，川芎15克，辛夷花10克。 
    【用法】猪脑洗净，剔去筋膜，将川芎，辛夷花煎水取汁，入猪脑和盐、胡椒，炖熟，分二次吃。
    【功效】行气活血，补脑通窍。
    【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。 

    橘红酒
    【配方】白酒500克，橘红30克。
    【用祛】橘红浸入白酒中，封固1个月。每晚睡前服一小盅（约20毫升）。
    【功效】行气活络通窍。
    【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。

    桃仁粥 
    【配方】桃仁10克，当归6克，粳米50克。
    【用法】桃仁去皮尖研碎，当归煎水取汁，与粳米一起如常法煮粥，一次食。
    【功效】活血化瘀，养胃利窍。
    【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。

    枣泥豆包
    【配方】大枣（去核）250克，白扁豆1000克，面粉1000克。
    【用法】扁豆水煮，至软时加入去核之大枣再煮，至水将尽豆能捣碎时离火，趁热将扁豆、大枣作成泥状，作陷；面粉和好发酵，发好后加适量苏打或碱揉匀，擀皮，包进扁豆枣泥，做成豆色（大小不拘）蒸熟，作主食。
    【功效】健脾利湿，养胃利窍。
    【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。 

    黄芪鸡
    【配方】生黄芪120克，母鸡1只（约750～1000克），芫荽20克，佐料适量。
    【用法】母鸡会毛，净膛，将黄芪纳入鸡腹中缝合，放锅中，锅中加水井葱、姜等佐料，放火上炖，将熟时放入芫荽，做正餐主菜食之。
    【功效】益气健身，因表通窍。
    【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。